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Emsdetten

Lebensmittel vor dem Müll retten

App „Too good to go“ auch in Detten

Dienstag, 7. Januar 2020 - 17:30 Uhr

von Jacqueline Beckschulte

Foto: Jaqueline Beckschulte

Sie haben der Lebensmittelverschwendung den Kampf angesagt (v.l.): Uschi Wilken (leitende Kundendienstbeauftragte), Sonja und Eric Keukenbrink (Geschäftsführer).

Zehn bis 20 Prozent der täglichen Produktion landet am Abend in der Mülltonne. Das berichtet Eric Keukenbrink, Geschäftsführer des gleichnamigen mobilen Frühstücksservices mit Sitz in Nordwalde. Die belegten Brötchen, Quarkspeisen und der Mittagstisch können nicht an die Tafel gegeben werden, „dann...

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