Wettringen
Der Tipp: viel Zeit und wenig Hefe
Bäcker Michael Schultjann betreibt seit anderthalb Jahren seine eigene Bäckerei
Dienstag, 16. Februar 2021 - 18:00 Uhr
Vor gut anderthalb Jahren machte sich Michael Schultejann (24) selbstständig. Er übernahm die Geschäftsräume der Bäckerei Hüntrup an der Metelener Straße und eröffnete seine eigene Bäckerei. Anderthalb Jahre, die für den jungen Bäckermeister gut gelaufen sind – trotz Corona und Lockdown.„Ich darf m...