Die Infektionszahlen sinken, endlich! Die dritte Welle der Pandemie scheint gebrochen und erste Lockerungen machen das Leben wieder leichter, unter anderem die Öffnungen der Außengastronomie. Uwe Goralski, Inhaber des Traditionsrestaurants Haddorfer Seen, stellte fest: „Die Leute haben Nachholbedar...