Kreis Steinfurt

Brokkoli oder Burger? – Frisch gekocht wird selten

Alarmierende Studie: Viele Menschen wissen nur wenig über gesunde Ernährung

Dienstag, 1. September 2020 - 12:00 Uhr

von Newsdesk

Foto: AOK/hfr

Gemeinsam mit der Familie Mahlzeiten zubereiten und dabei Spaß haben. Das gibt es immer weniger. In vielen jungen Familien wird heute kaum noch gekocht. Folge: Die Ernährungsqualität sinkt deutlich.

Sich gesund und bewusst ernähren, Speisen selbst zubereiten, gesunde Vorräte lagern. Süßem widerstehen und gemeinsam essen. Das wollen die meisten von uns. Doch wie es geht, wissen die wenigsten. Eine aktuelle AOK-Studie zeigt, dass es um die Ernährungskompetenz in Deutschland nicht allzu gut beste...

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