„Es geht der Branche gut bis sehr gut“, sagt Helge Adolphs. Diese ganz allgemeine Einschätzung des Geschäftsführers der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Region Münsterland gilt für die Lebensmittelindustrie. Im Kreis Steinfurt ist sie mit 9.000 Beschäftigten ein wichtiges Standbein der...